Impianti Grandi Cucine Roma

Attrezzature ed impianti per la ristorazione collettiva

Gamma composta da 8 modelli: 4 a gas; 4 elettrici 4 con sollevamento manuale, e 4 con sollevamento motorizzato. Le vasche possono essere: in ghisa sferoidale: ad elevata conducibilità di calore per una migliore risposta termica e per evitare che i cibi di attacchino sul fondo. in acciaio inox: per la massima facilità di pulizia. […]

Gamma composta da 6 modelli, di cui: 3 a gas; 3 elettrici (4 con sollevamento manuale e 2 motorizzato). Le vasche possono essere: in acciaio inox per la massima facilità di pulizia; in compound per una ottimale uniformità del calore. Le brasiere sono apparecchiature “universali”, poiché sono adatte per cucinare in vari modi molte tipologie […]