Gamma composta da 18 modelli:
- 9 con piastre di cottura tonde;
- 9 quadre;
Le versioni sono:
- 6 modelli top;
- 6 modelli su supporto aperto;
- 2 modelli su forno;
- 4 modelli su forno più armadio neutro caldo.
Tutte le piastre hanno incorporato un termostato limitatore contro accidentali sovratemperature e sono fissate “a tenuta d’acqua” sul piano di lavoro in acciaio inox, stampato con invaso antitraboccamento. I forni sono realizzati in lamiera di acciaio inox, così come le robuste suole e presentano un termostato e un selettore che imposta il riscaldamento simultaneo sopra e sotto o solo sopra o solo sotto.
Ciò aumenta le tipologie di cotture possibili e permette una regolazione più precisa delle condizioni di lavoro richieste.
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Rivestimenti esterni, piano superiore stampato con invaso antritraboccamento e piedini regolabili in acciaio inox AISI 18/10;
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Commutatori di potenza a 6 posizioni;
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Forni e suole in acciaio inox;
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Temperatura forni regolabile da 50° a 300° C;
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Forni dotati di doppio gruppo di resistenze (sopra e sotto), regolabili indipendentemente tramite un selettore e un unico termostato;
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Termostato di sicurezza ne forno contro eventuali sovratemperature;