Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche. Tramite l’utilizzo di apposite buste si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica a bassa temperatura. Struttura in acciaio inox; Vasca stampata; Cupola in plexiglass trasparente; Predisposte per l’utilizzo di gas inerti. Accessori: sacchetti lisci in vari […]
Macchina per pulire le cozze. Struttura in acciaio inox; Coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente; Microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita; Pulsante espulsione prodotto; Timer 0÷4 minuti; Getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pulitura; In dotazione piattello a spazzole estraibile. Disponibile modello da banco. Modelli che si differenziano per […]
Macchina per pelare patate e carote. Struttura in acciaio inox; Coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente; Microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita; Pulsante espulsione prodotto; Timer 0÷4 minuti; Getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura; In dotazione piattello abrasivo estraibile (per mod. 5kg-10kg-18kg-25Kg). Modelli che si differenziano in […]
Macchina per omogeneizzare, impastare, sminuzzare e mescolare. Carcassa in acciaio inox; Coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente; Pulsantiera a pressione; Microinterruttori di sicurezza sul coperchio e sulla base d’ appoggio vasca; freno motore; Doppia velocità; Capacità vasca 3-5-8 litri; Dotato di un coltello a 2 lame taglienti. Accessori: coltello a 2 o 4 lame sbattitrici […]
Macchina per affettare salumi, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia); blocco piatto-vela per rimozione carrello sui modelli HS250-300, HL300, H330-350-370; anello fisso protezione lama; Paralama estraibile; Pomello regolazione vela con scala graduata; affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama; Modelli che si differenziano in base al […]
Struttura in alluminio anodizzato; Parti a contatto con la carne in acciaio inox; CARATTERISTICHE TECNICHE: Dimensioni: 300x190x285h (mm) Peso netto: 5 kg
