- Carcassa e tramoggia in acciaio inox;
- Gruppo macinazione in acciaio inox estraibile;
- Bocca ingresso carne ø 76 mm;
- Microinterruttori di sicurezza su tramoggia;
- Inversione di marcia;
- Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio;
- In dotazione sistema enterprice con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
Optional: sistema Unger per macinati molto fi ni (es: würstel).
Accessori: piastre forate e coltelli – imbuti per insaccare ø 20mm / 30mm.
Modelli che si differenziano per produzione oraria di carne:
- 500 kg/h
- 300 kg/h
- 160 kg/h
- 50 kg/h
Disponibile anche abbinato tritarcarne-grattugia.
