Tritacarne

• Carcassa e tramoggia in acciaio inox;
• Gruppo macinazione in acciaio inox estraibile;
• Bocca ingresso carne ø 76 mm;
• Microinterruttori di sicurezza su tramoggia;
• Inversione di marcia;
• Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio;
• In dotazione sistema enterprice con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.

Optional: sistema Unger per macinati molto fi ni (es: würstel).

Accessori: piastre forate e coltelli – imbuti per insaccare ø 20mm / 30mm.

Modelli che si differenziano per produzione oraria di carne:

• 500 kg/h
• 300 kg/h
• 160 kg/h
•   50 kg/h 

Disponibile anche abbinato tritarcarne-grattugia.