Impianti Grandi Cucine Roma

Attrezzature ed impianti per la ristorazione

Macchina per affettare salumi, formaggi, ecc.

  • Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia);
  • blocco piatto-vela per rimozione carrello sui modelli HS250-300, HL300, H330-350-370;
  • anello fisso protezione lama;
  • Paralama estraibile;
  • Pomello regolazione vela con scala graduata;
  • affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama;

Modelli che si differenziano in base al diametro della lama:

  • 220mm
  • 250mm
  • 275mm
  • 300mm
  • 330mm
  • 350mm
  • 370mm

Disponibile sia il modello a GRAVITA’ , VERTICALE e a VOLANO.

 

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