Impianti Grandi Cucine Roma

Attrezzature ed impianti per la ristorazione

PIASTRE IN GHISA: Macchina per cuocere e riscaldare carne, pesce, uova, verdura, formaggi, toast farciti, panini, ecc.

  • Struttura in acciaio inox;
  • Piastra di cottura in ghisa sabbiata, in grado di mantenere a lungo la temperatura;
  • Resistenze a contatto con le piastre per garantire una migliore conducibilità;
  • Termostato 0÷300 °C;
  • Termostato di sicurezza;
  • Piastra superiore autobilanciata;
  • Disponibili con piano di cottura liscio, rigato o misto (metà liscio e metà rigato).

PIASTRE IN VETROCERAMICA: Macchina per cuocere e riscaldare carne, pesce,uova, verdura, formaggi, toast farciti, panini, ecc.

  • Struttura in acciaio inox;
  • Piastra di cottura in vetroceramica, in grado di raggiungere velocemente la temperatura impostata;
  • Termostato 0÷300 °C;
  • Termostato di sicurezza;
  • Piastra superiore autobilanciata;
  • Disponibili con piano di cottura liscio o rigato.

 

Altri prodottidi questa serie:

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